Intervista a Marco Bersanelli: ordine e caos nell’Universo
Un grande astronomo e astrofisico riflette sulle domande di senso sull'Universo e sul posto che noi occupiamo nella natura. Scienza e poesia s'intrecciano. Mar...
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Intervista a Guido Tonelli, professore emerito dell’Università di Pisa, fisico al Cern di Ginevra e uno dei padri della scoperta del bosone di Higgs. Guid...
La storia della cucina racconta dell'ambizione dell'uomo di mescolare scienza e sapore: modalità antiche e nuove di preparazione, conservazione e cottura. La s...
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