Poca concentrazione? Prova a bere di più!
Non è solo l'eta! L’idratazione può influenzare le nostre facoltà mentali più di quanto immaginiamo, in particolare concentrazione e memoria a breve
Batteri che parlano allo stress
Con l’avanzare dell’età, anche la flora intestinale cambia e lo stress può alterarne l'equilibrio. In uno studio il collegamento tra probiotici e stress
Non è mai troppo tardi
Come possiamo aspirare a una longevità sana e attiva? Silvio Garattini ce lo spiega nel suo ultimo libro sui principali fattori che influenzano la salute
Cambiare gusto per non perdere il filo
Il superfood del cervello è la varietà. Nuovi dati scientifici lo confermano: tra varietà a tavola e salute cognitiva il legame è forte, pure in età matura...
Batteri che incontriamo ogni giorno
Quotidianamente una miriade di batteri utili lavora silenziosamente in tutto ciò che ci circonda: negli alimenti, nell’ambiente e anche nel nostro organismo
Il ruolo di alcuni cibi fermentati per l’intestino
Secondo il progetto Domino, due persone su tre - senior inclusi - riconoscono ai cibi fermentati un ruolo di supporto per l'intestino. Eccone le ragioni
Capacità cognitive e intestino: perché?
Mantenere una flora intestinale in equilibrio è uno dei modi per contribuire al nostro benessere mentale nel tempo. Attraverso quali meccanismi ciò avviene ?
Lattosio: perché con l’età lo tolleriamo meno?
Con il passare degli anni può diventare più difficile digerire il lattosio, ma con alcune accortezze non è necessario eliminare dalla dieta latte e derivati
Sonno e intestino: perché?
Con il passare del tempo dormire bene può diventare più complicato. Un intestino felice e in salute potrebbe essere il segreto di notti più tranquille
Spesa e gestione dei pasti: come pianificare al meglio la settimana
Buone regole per organizzare al meglio la spesa e i pasti, per ottenere vantaggi nutrizionali ed economici senza rinunciare alla flessibilità
Perché il transito intestinale rallenta?
Succede spesso con l'età. Tante le possibili cause: fisiologici cambiamenti dell'organismo, diverse abitudini alimentari, la sedentarietà, ma anche i farmaci
Sprecare cibo è un lusso che il pianeta non può permettersi
Sono impressionanti i numeri sugli sprechi lungo tutta la filiera alimentare! I senior però, in cucina sono i più attenti a non sprecare e alla sostenibilità