Conservare: quando ha senso destagionalizzare
I senior hanno memoria delle primizie, ma oggi sono preponderanti le tecniche per destagionalizzare gli alimenti. Tra queste, il metodo dell'essiccazione.
I benefici della musica
Anche il semplice ascolto della musica fa bene, ma i benefici sono ingranditi quando si fa musica attiva: cantare, ballare, suonare. Il progetto "Art for Ages"
Quanti passi al giorno?
Camminare aiuta a vivere più a lungo. Lo dimostrano alcune ricerche. Per un senior, con 6000 - 8000 passi quotidiani si riduce il rischio di mortalità precoce...
Osteoporosi e attività fisica
Dolori ossei e fratture improvvise: l'osteoporosi è una malattia che accompagna spesso l'invecchiamento. Attività fisica e in particolare il camminare aiutano...
Perché al forno è buono tutto: i segreti della scienza in cucina
Per i senior, che spesso accusano una riduzione nella percezione dei sapori, la cottura al forno può essere un ottimo metodo per rendere i cibi più appetitosi...
Balance tra lavoro e vita privata
Sempre più over60 e over70 lavorano. Continuare a lavorare senza rinunciare al benessere psico-fisico, richiede un attento bilanciamento tra lavoro e vita priv...
Un disturbo diffuso: consigli pratici
La stitichezza cronica idiopatica, cioè quella forma di stitichezza che [...]
Hygge e lagom
Le parole nordiche della felicità. Hygge (danese) e lagom (svedese) evocano uno stile di vita legato all’equilibrio, all’armonia e alla cura dei rapporti u...
Shinrin Yoku. Immergersi nei boschi
Lo Shinrin-yoku, letteralmente Bagno nel bosco, è un metodo nato in Giappone che si basa sui benefici delle piante sulla salute fisica e psichica delle persone...
Non stiamo esagerando con la prevenzione medica?
Sabina, 69 anni, un marito medico, si domanda se il numero incredibile di visite, esami, controlli prescritti a scopo preventivo non siano diventati troppi. "...
L’orgoglio dell’età
Non è facile accettare il passar del tempo e portare con disinvoltura la propria età, ma con un po' di fiducia si può andar fieri di rughe e capelli bianchi....
Un antico sapere per una dieta sana
La fermentazione è una "cottura a freddo" che rende i cibi più salubri, digeribili e gustosi, come ad esempio lo yogurt. Tra questi cibi anche i probiotici. ...